Vía: Mirá
Agflation, término acuñado a finales de 2000, que describe la inflación generalizada provocada por los aumentos en los precios de los productos agrícolas. Se ha afirmado que el término fue inventado por los analistas de Merrill Lynch a principios de 2007.
La enciclopedia Investopedia dice:
¿Qué significa Agflation? Es un aumento en el precio de los alimentos que se produce como resultado de un aumento de la demanda de consumo humano y su uso como recurso energético alternativo. Aunque la competencia de los supermercados minoristas permite que algunos de los efectos de la agflation sean absorbidos, el aumento de los precios en gran medida repercuten sobre el consumidor final. El término deriva de una combinación de las palabras “agricultura” e “inflación”.
Investopedia Analiza: El interés por las energías alternativas contribuye a crear agflation. Con el fin de producir biocarburantes (como el biodiesel y el etanol), los fabricantes de alimentos tienen la necesidad de utilizar productos tales como soja y maíz. Esto crea mayor demanda de esos productos, lo que provoca al fin que sus precios aumenten.
Desafortunadamente, estos aumentos de precios se extienden también a otros productos no relacionados con el combustible de granos (como el arroz y el trigo). Con el tiempo, la agflation afecta además a otros alimentos no vegetales, como los huevos, la carne y los lácteos.
La tapa del último número de The Economist es inquietante. Su título habla de un tsunami silencioso. Algo inmenso y destructivo que está pasando y no estamos escuchando. El hambre generalizada amenaza ahora a gran parte de la población del planeta. La imagen catastrófica pertenece a Josette Sheeran (Directora ejecutiva del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas). Quiere describir una ola inflacionaria sobre los alimentos que se mueve cruzando el mundo con capacidad de destruir a poblaciones enteras, como un verdadero tsunami.
Escrito por ciudadanodiario 
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